STEWARD ULUWATU- BALI
Tentang Kami
Dharma Uluwatu adalah perusahaan perhotelan terkemuka yang terletak di jantung Badung, Bali. Kami berdedikasi untuk memberikan pengalaman bersantap dan tamu yang luar biasa melalui komitmen kami terhadap keunggulan, perhatian terhadap detail, dan keramahan Indonesia yang hangat. Tim kami bersemangat untuk menciptakan momen yang tak terlupakan bagi setiap tamu yang memasuki pintu kami, dan kami bangga menjaga standar layanan dan kebersihan tertinggi di seluruh operasi kami.
Tentang Peran
Kami mencari Steward yang berdedikasi dan teliti untuk bergabung dengan tim dapur dan perhotelan kami di lokasi Badung, Bali. Ini adalah posisi penuh waktu yang memainkan peran penting dalam menjaga kebersihan, organisasi, dan kelancaran operasi dapur dan fasilitas makan kami. Sebagai Steward, Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan bahwa semua piring, alat makan, gelas, dan peralatan dapur dibersihkan, disanitasi, dan disimpan secara efisien. Pekerjaan Anda sangat penting untuk mendukung tim kuliner kami dan menjaga standar kebersihan dan presentasi tinggi yang diharapkan tamu kami.
Tanggung Jawab Utama
- Mencuci, mensanitasi, dan menyimpan semua piring, alat makan, gelas, dan peralatan dapur sesuai dengan standar kesehatan dan keselamatan
- Mengoperasikan dan merawat peralatan pencuci piring dan memastikan berfungsinya semua mesin dengan baik
- Menjaga kebersihan dan organisasi area pencucian piring, lantai dapur, dan area penyimpanan
- Membuang dan membuang limbah dapur dengan cara yang bertanggung jawab terhadap lingkungan
- Mengisi ulang persediaan dapur dan berkoordinasi dengan tim kuliner mengenai ketersediaan peralatan dan perkakas
- Membantu tugas persiapan makanan sesuai arahan pengawas dapur
- Mengikuti semua protokol keamanan pangan, kebersihan, dan sanitasi untuk mencegah kontaminasi
- Bekerja sama dengan staf dapur dan staf depan rumah untuk memastikan kelancaran aliran layanan
- Melaporkan setiap kerusakan peralatan atau masalah pemeliharaan dengan segera
- Menjaga lingkungan kerja yang aman dan terorganisir setiap saat
Yang Kami Cari
- Pengalaman sebelumnya bekerja sebagai Steward, asisten dapur, atau dalam peran perhotelan serupa di hotel, restoran, atau perusahaan katering
- Pemahaman yang kuat tentang keamanan pangan, standar kebersihan, dan praktik terbaik sanitasi
- Kemampuan untuk bekerja secara efisien di lingkungan dapur yang serba cepat dan mengelola banyak tugas secara bersamaan
- Perhatian yang sangat baik terhadap detail dan komitmen untuk menjaga standar kebersihan yang tinggi
- Kemampuan fisik untuk berdiri dalam waktu lama, mengangkat barang berat, dan bekerja dengan peralatan pembersih
- Keterampilan kerja tim dan komunikasi yang kuat dengan kemampuan untuk menerima arahan dari pengawas
- Keandalan dan ketepatan waktu dengan etos kerja profesional
- Kemampuan berhitung dasar dan kemampuan untuk mengikuti instruksi tertulis dan lisan
- Kefasihan dalam bahasa Indonesia dan Inggris lebih disukai; bahasa lain merupakan nilai tambah
- Pengetahuan tentang adat perhotelan Bali setempat merupakan keuntungan
Yang Kami Tawarkan
Di Dharma Uluwatu, kami menghargai anggota tim kami dan berkomitmen untuk menciptakan lingkungan kerja yang positif dan mendukung. Kami menawarkan paket remunerasi yang kompetitif, termasuk:
- Gaji yang kompetitif dan insentif berbasis kinerja
- Makanan staf disediakan selama shift Anda
- Kesempatan untuk pengembangan profesional dan pelatihan keterampilan dalam industri perhotelan
- Budaya tempat kerja yang ramah dan inklusif yang merayakan nilai-nilai Bali dan kerja tim
- Manajemen yang mendukung dan jalur yang jelas untuk kemajuan karir di dalam perusahaan kami
- Lingkungan kerja yang aman dan higienis dengan akses ke peralatan pelindung yang sesuai
- Kesempatan untuk bekerja di salah satu tempat perhotelan paling terhormat di Bali
Cara Melamar
Jika Anda adalah individu yang dapat diandalkan, pekerja keras dengan hasrat untuk kebersihan dan perhotelan, kami ingin mendengar dari Anda. Silakan kirimkan resume dan surat lamaran singkat yang merinci pengalaman relevan Anda ke Dharma Uluwatu. Bergabunglah dengan tim kami dan menjadi bagian dari perusahaan yang berdedikasi untuk memberikan keunggulan dalam setiap aspek layanan kami.