R&D Staff
Kami Sedang Merekrut – Staf R&D Frozen Yoghurt
Apakah Anda menikmati inovasi makanan dan suka bereksperimen dengan bahan-bahan? Bergabunglah dengan tim R&D kami dan jadilah bagian dari penciptaan hidangan penutup beku yang menarik, hidangan penutup dingin, dan ide menu baru.
Tanggung Jawab:
- Membantu dalam pengembangan produk untuk frozen yogurt, hidangan penutup dingin, topping, saus, dan komponen menu lainnya.
- Melakukan uji coba produk dan pengujian resep.
- Mendukung perbaikan resep untuk mencapai rasa, tekstur, kualitas, dan stabilitas yang konsisten.
- Meneliti bahan-bahan, tren makanan, dan ide produk baru.
- Menyiapkan sampel produk dan mencatat hasil uji coba secara akurat.
- Bekerja sama dengan Produksi, QC, dan Pembelian selama proyek pengembangan produk.
- Menjaga kebersihan, keamanan pangan, dan ruang kerja R&D yang teratur.
Kualifikasi:
- Minimal Diploma (D1) atau Gelar Sarjana di bidang Teknologi Pangan atau bidang terkait.
- Bersemangat tentang inovasi makanan dan bersemangat untuk belajar.
- Rasa ingin tahu, kreatif, dan tertarik bereksperimen dengan bahan dan resep.
- Berorientasi pada detail, teratur, dan bertanggung jawab.
- Mampu bekerja secara mandiri maupun sebagai bagian dari tim.
- Keterampilan komunikasi yang baik.
- Lulusan baru dipersilakan untuk melamar.
Nilai Tambah:
- Pengetahuan dasar tentang bahan makanan, produk susu, atau pemrosesan makanan.
- Pengalaman dalam pekerjaan laboratorium, uji coba produk, atau proyek penelitian selama kuliah merupakan nilai tambah.
- Ketertarikan pada hidangan penutup beku dan inovasi makanan.