Head of Supply Chain
Kami adalah jaringan restoran internasional terkemuka dengan jaringan restoran yang terus berkembang, sebagai bagian dari pertumbuhan bisnis kami yang berkelanjutan, kami mencari Kepala Rantai Pasokan yang berpengalaman untuk memimpin transformasi operasi rantai pasokan ujung ke ujung kami. Peran ini ditujukan untuk pemimpin strategis dan praktis yang dapat memodernisasi sistem yang ada, memperkuat kontrol operasional, mengoptimalkan kinerja inventaris, dan membangun proses yang skalabel untuk mendukung ekspansi di masa depan.
Tanggung Jawab Utama
Kepemimpinan Strategis
- Mengembangkan dan melaksanakan strategi Rantai Pasokan perusahaan yang selaras dengan ekspansi bisnis dan keunggulan operasional.
- Memimpin operasi Rantai Pasokan ujung ke ujung di seluruh:
- Pembelian
- Gudang
- Kontrol Inventaris
- Logistik & Distribusi
- PPIC
- Perencanaan Pasokan Dapur Pusat
- Membangun kemampuan rantai pasokan jangka panjang yang mendukung skalabilitas bisnis.
Manajemen Inventaris & Data
- Mengembangkan strategi inventaris yang mengoptimalkan ketersediaan stok sambil meminimalkan biaya penyimpanan.
- Memantau akurasi inventaris, penuaan stok, perputaran inventaris, penyusutan, akurasi peramalan, dan kinerja pengisian ulang.
- Menganalisis data operasional untuk mengidentifikasi tren, risiko, dan peluang perbaikan.
- Memastikan manajemen data master berkualitas tinggi di semua fungsi Rantai Pasokan.
Transformasi ERP & Digital
- Mengoptimalkan pemanfaatan ERP di seluruh Pembelian, Gudang, Inventaris, Logistik, dan PPIC.
- Meningkatkan integrasi sistem, akurasi pelaporan, dan visibilitas operasional.
- Mendorong inisiatif transformasi digital yang meningkatkan efisiensi dan pengambilan keputusan.
- Memanfaatkan alat bertenaga AI untuk meningkatkan pelaporan, dokumentasi, peramalan, analisis operasional, otomatisasi alur kerja, dan presentasi eksekutif.
Kemitraan Bisnis
- Memberikan rekomendasi berbasis data dan wawasan strategis kepada Manajemen Eksekutif.
- Menyajikan laporan tingkat eksekutif yang mencakup kinerja operasional, kesehatan inventaris, efisiensi pengadaan, optimalisasi biaya, dan risiko bisnis.
- Berkolaborasi erat dengan Keuangan, Operasional, Dapur Pusat, QA, SDM, dan Kepemimpinan Eksekutif.
Kepemimpinan & Manajemen Perubahan
- Memimpin, membina, dan mengembangkan tim Rantai Pasokan sambil menumbuhkan akuntabilitas dan perbaikan berkelanjutan.
- Berhasil memengaruhi dan mengelola tim berpengalaman dengan masa kerja organisasi yang panjang.
- Membangun budaya berorientasi kinerja yang berfokus pada keunggulan operasional, kolaborasi, dan inovasi.
- Memimpin perubahan organisasi dengan manajemen pemangku kepentingan yang kuat dan komunikasi yang efektif.
Kualifikasi
Pendidikan
- Gelar Sarjana di bidang Manajemen Rantai Pasokan, Teknik Industri, Manajemen Operasi, Administrasi Bisnis, atau disiplin terkait.
Pengalaman
- Minimal 10 tahun pengalaman Rantai Pasokan yang progresif.
- Minimal 5 tahun memimpin Rantai Pasokan sebagai Kepala.
- Pengalaman mengelola operasi Rantai Pasokan dalam bisnis Restoran, Manufaktur Makanan, FMCG, Ritel, Distribusi, atau Multi-situs.
- Keberhasilan yang terbukti dalam transformasi Rantai Pasokan, keunggulan operasional, implementasi ERP, optimalisasi gudang, atau proyek perbaikan proses bisnis.