Cook - Chinese Food

Cook - Chinese Food

Kualifikasi

• Pendidikan minimal SMA/SMK, diutamakan dari jurusan Tata Boga atau bidang terkait.
• Memiliki pengalaman sebagai Cook minimal 1–2 tahun, lebih disukai di restoran atau hotel.
• Memahami teknik dasar memasak, persiapan bahan makanan (food preparation), serta menjaga kualitas makanan.
• Mampu bekerja cepat, rapi, dan efisien di dapur dengan tingkat aktivitas tinggi.
• Menjaga kebersihan dan higienitas selama bekerja sesuai dengan standar keamanan pangan.
• Disiplin, bertanggung jawab, serta mampu bekerja secara individu maupun dalam tim.
• Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk pada akhir pekan dan hari libur.

Tanggung Jawab

• Menyiapkan bahan makanan serta memasak sesuai dengan standar resep dan presentasi yang ditetapkan.
• Menjaga kualitas rasa, tampilan, dan kebersihan makanan yang disajikan.
• Melakukan persiapan operasional dapur setiap hari serta memastikan ketersediaan stok bahan makanan.
• Bekerja sama dengan tim dapur untuk menjaga kelancaran dan efisiensi operasional.
• Menjaga kebersihan area kerja serta peralatan dapur secara konsisten.
• Mengikuti prosedur keselamatan kerja dan standar kebersihan yang telah ditetapkan.
• Melaporkan kebutuhan bahan baku atau peralatan dapur kepada atasan.

Benefit

• Gaji kompetitif serta bonus berdasarkan kinerja.
• Fasilitas tempat tinggal (mess) bagi karyawan dari luar kota.
• Peluang pengembangan keterampilan memasak serta karier di industri F&B.
• Lingkungan kerja profesional dengan tim yang solid.

Cara Melamar
Jika memiliki minat di bidang kuliner dan ingin berkembang bersama perusahaan, kirimkan CV dan surat lamaran.

Tentang Perusahaan
DIMPOT
Food & Beverages
51 - 200 karyawan
PT Dunia Dewa Makan adalah restoran yang menyajikan dimsum dan hotpot terbaik di dunia dengan citarasa autentik dari berbagai negara. Kami mengutamakan kualitas bahan baku premium dan teknik memasak yang memadukan tradisi dengan inovasi. Setiap hidangan diolah dengan penuh perhatian untuk memberikan pengalaman kuliner yang luar biasa.
Terletak di Central Park Mall, Tribeca Park, lantai UG TUG01 TUG02, restoran kami menjadi tempat yang sempurna untuk menikmati santapan lezat dalam suasana yang nyaman dan modern.
Alamat kantor: Jl. Jemb. Besi II No.6-7 , RT 010 / RW 001, Jembatan Besi, Tambora Jakarta Barat